Gerçek yaban mersini hangisi? Aslında yaban mersini iki ana dala ayrılır. Birincisi, doğada kendiliğinden yetişen yaban mersinleri ve ikincisi, ticari satış için yetiştirme aşamasından geçmiş olan, yani yetiştirilen yaban mersinleri. Yabani yaban mersinlerinin üç ana çeşidi bataklık yaban mersini, sıradan yaban mersini ve sıradan yaban mersinidir. Yaban mersini alırken nelere dikkat edilmeli? Tohumları çok büyük, açık mavi renkli, sert, çatlamaya dayanıklı, iyi bir tada sahip ve hafif aromatiktir. Çok erken toplanan meyveler ekşir veya meyvenin yarısı maviye dönerken arka kısmı kırmızı kalır (kırmızı sırt). Yetiştirilmesi kolay bir çeşit olmasına rağmen, aşırı meyve üretme eğiliminde olduğundan düzenli budamaya ihtiyaç duyar. Gerçek…
Yorum Bırak