Çay şekeri hangi şekerdir? Karbonhidratlar iki gruba ayrılır: basit ve bileşik. Şeker, basit karbonhidratlar grubuna aittir ve %99,9 sakarozdan (çay şekeri) oluşur. Beyin ve sinir sistemi için ana enerji kaynağı basit bir şeker olan glikozdur. Şeker, şeker pancarından veya şeker kamışından elde edilir. Çay şekeri neden yapılır? Şekerin ham maddeleri şeker kamışı ve şeker pancarıdır. Her iki bitki de doğal olarak sakaroz açısından zengindir ve şeker üretimi için uygun ham maddeler olarak bilinir. Çay şekeri fruktoz mudur? Fruktoz, meyvelerde bulunan doğal şekerdir. Çay şekeri veya “beyaz şeker” (diğeri glikoz) olarak da bilinen sakarozu oluşturan iki temel yapıdan biridir. Nişasta, ticari…
Yorum Bırak