Pastaya neden pasta diyoruz? “Kek” ve “kek” terimleri İngilizcede aynı “kek” sözcüğü kullanılarak tanımlandığı için biraz karışıklık olabilir. Örneğin, hem çikolatalı kek hem de çikolatalı turta bir menüdeyse, siparişinizi görene kadar neyin geleceğini bilemezsiniz. Keklere basitçe kek dediğimiz için, bu tatlıyı tanımlamak için kek sözcüğünü kullanacağız. Pasta ismi nereden gelir? Pasta, İtalyanca “pasta, hamur, her türlü pasta” kelimesinden türetilmiş bir kelimedir. Bu kelime, aynı anlama gelen geç Latince “kek” kelimesinden türemiştir. Bu kelime, antik Yunanca pástē πάστη “arpa ezmesi, hamur” kelimesinden türetilmiş bir kelimedir. Pasta neye denir? Kek, fırınlanarak veya başka şekillerde pişirilerek hazırlanan ve çeşitli malzemelerle özel bir lezzet…
Yorum Bırak