Şarap tadan kişiye ne denir? Tadımcı nedir? Üç duyumuzun birleşimine dayanarak renk, koku, tat ve kaliteyi yargılayan kişiye tadımcı denir. Şarap gurmelerine ne ad verilir? Sadece tat duyusuna değil, aynı zamanda görme, koku alma ve ağız duyusuna da hitap eden, hem amatörlere hem de profesyonellere hitap eden bir uğraştır. Bu sektörde profesyonel olarak çalışanlara “oenolog” denir. Şarap uzmanlarına ne denir? Dilimizde somölye olarak telaffuz edilen sommelier, gurme restoranlarda çalışan şarap ve içecek profesyonelleri için kullanılan ismin erkek halidir. Kadın hali ise sommelière, yani somelyer’dir. Şarap yapana ne denir? Şarap üreticisine aynı zamanda şarap yapımcısı da denebilir. Bağcılık, şarapçılıktır ve birçok…
Yorum Bırak