Pekmez toprağı kıl mı? Melas toprakları, yüksek asitliğe sahip ve %50-90 kalsiyum karbonat içeren melaslarda kullanılması önerilen ince taneli topraklardır. Halk arasında beyaz toprak olarak adlandırılır. Pekmeze hangi toprak konur? Bileşiminde %50-90 oranında CaCO3 bulunan, melas toprağı olarak kullanılan ve beyaz veya neredeyse beyaz renkte olan topraklardır. Şıranın asitliğine bağlı olarak eklenen melas toprağı miktarı 100 litre şıraya 1 ila 5 kg arasında değişir. Pekmeze odun külü kullanılır mı? Ancak bu pekmezin ekşi anlamında yoğun ve ekşi bir tadı vardır. Tadını daha tatlı hale getirmek ve fermantasyonu önlemek için toprak, odun külü veya karbonat ekleyin. Bu malzemelerden herhangi birinin eklenmesiyle…
Yorum Bırak